"Золотой Петушок" для Quick
— 19 июля 2008 —

 

 

Российский производитель замороженной продукции «Продукты Питания» (ТМ «Золотой Петушок» и «Домашняя Сказка») заключила контракт с французской сетью Quick на производство и поставку продукции. Первая точка Quick открылась недавно в Москве. В настоящее время компания производит для сети Chicken dips («Палочки из мяса цыпленка в панировке»), Tranchette de poulet au pesto («Филе грудки цыпленка «Барбекю»).
Продукты разрабатывались совместными усилиями российских и французских технологов на основании технического задания сети, содержащего определенные требования к рецептуре, качеству и технологии изготовления. «Продукты Питания» до этого имели опыт работы с предприятиями быстрого обслуживания. Первым партнером компании в 2002 г. стала сеть «Ростик'с» («Ро-синтер Ресторантс»), в которую поставлялись «Шарики из мяса цыпленка». Сегодня для сети компания производит «Стрипсы из мяса цыпленка» и «Шарики из мяса цыпленка с сыром и ветчиной». «С учетом активного развития сегмента фуд-сервиса компания стремится максимально задействовать производственные мощности, чтобы 70-80% продукции поставлять именно в сектор HoReCa», - отметил Дамир Имамович, вице-президент компании «Продукты Питания».